SFC serie 1,5” tri Clamp Fitting micro bubbel diffusor sten för ölbryggning
HENGKO Diffusionsstenar används i bryggeriindustrin för vörtluftning före jäsning och kolsyra före buteljering.
Tri-Clamp 1,5" diffusionssten
Sintrat rostfritt stål SFC serie 1,5” tri Clamp Fitting micro bubble nano väte ozon syregenerator diffusor luftsten för ölbryggning
Force kolsyrade drycker.
Ställ in din regulator på cirka 2 psi, och gasen kommer att tvingas genom de miljontals små porerna i stenen, vilket löser upp gasen i vätskan. Din öl kommer att vara kolsyrad över natten.
Du behöver en hembryggd fatdräkt med en CO2-tank, regulator, linjer och en fat. Fäst helt enkelt en 24" längd av ¼" ID-slang till gassidesdoppröret på din fat med en maskklämma. På den andra änden av slangen fäster du diffusionsstenen med en annan klämma. Det finns tabeller tillgängliga online och i böcker för exakta nivåer av temperatur och CO2-tryck för att uppnå önskade kolsyranivåer. Följande är ett exempel på genomsnittlig kolsyra i öl: Kyl ölet till 40 F. Justera regulatorn till 2 PSI och anslut gasavstängningen var 3:e minut PSI tills 12 PSI uppnås. Vid det här laget kommer ölet att vara kolsyrat, men det skadar inte att lämna det ensamt i kylen i några dagar under tryck.
Hur man använder diffusionsstenen
1. "Stenen" sitter inuti fatet nära botten.
2. En slanghulling fäster den på en slanglängd (vanligtvis cirka 2 fot av vinylslang med tjockvägg på 1/4” ID) som fästs på det korta nedröret under stolpen på "insidan" eller "gassidan".
3. När CO2 är ansluten skickar den ett enormt antal gasbubblor ut genom ölet. De små bubblorna skapar en enorm yta för att hjälpa till att absorbera CO2 snabbt i ölet. Detta är faktiskt en miniatyrversion av en enhet som används av kommersiella bryggerier överallt.
4. Kolsyra bör vara praktiskt taget omedelbar, även om tillverkaren rekommenderar att du kolsyrar din öl minst några timmar före servering.
◆HENGKO SS luftsten används ofta för att lufta vörten före jäsning, vilket hjälper till att säkerställa en hälsosam start på jäsprocessen. HENGKO 2,0 mikron syrestenen kan användas för att syresätta vört med en syreregulator. Hålen i 0,5-stenen är för fina att använda för att lufta vörten med en luftningspump.
Den 2-mikrons HENGKO inline kolsyrastenen har miljontals små porer så att denna diffusionssten snabbt kommer att syresätta vört & karbonatera öl/läsk före jäsning, för att sänka jäsningstiderna och inte lätt täppas till.
Olika mikronstenar producerar mycket små bubblor, som är idealiska för effektiv absorption av gasen i din vört.
Den vanligaste användningen av denna specifika sten är att bygga en inline syresättningsanordning där stenen gängas in i en 1/2" NPT TEE, så att kyld vört passerar stenen på vägen till jäskärlet. Det är viktigt att begränsa flödet av syre i denna inställning för att undvika övermättning av vörten.
HEGNKO diffusionssten kan installeras i 1/2″ FPT-kopplingen eller 1/4″ diameter, 1/4″ hulling, eller annan anpassad koppling, för att ansluta med komprimerade syrgastankar, luftpumpar eller vattenkokare och vörtkylare via slang.
Uppmärksamhet på detaljer:
Efter kolsyresättning kan du skaka ölfatet. Om du gör det kan din öl nå den bästa munkänslan. öl med hög vikt kan kräva mer tid eftersom syre inte löser sig lika lätt i vätskor med hög specifik vikt.
Det är viktigt att rengöra och desinficera diffusionsstenar noggrant före varje användning och efter användning. Installera ett luftfilter och se till att en ren luftkälla eller luften som matas in i stenen är ren, för att förhindra att föroreningar täpper till stenen eller infekterar vörten.
För att sanera dina stenar korrekt rekommenderar vi att du kör dem i en sanerad lösning i 5 minuter. Om stenen blir tilltäppt rekommenderar vi att du kokar stenen i 1-3 minuter för att sanera och rensa igen porerna, vilket hjälper till att bryta ner allt som finns i den. Om kokning inte är ett alternativ rekommenderar vi blötläggning i Star San. Star San kommer att ta bort en majoritet av ytföroreningar/bakterier, men kommer inte att sanera det inre av stenen som kan vara eller inte är förorenad. Om porerna i luftningsstenen blockeras från hantering, ge ett 15 sekunders dopp i saltsyra innan du sköljer med vatten.
Använd sanerade handskar och rör inte vid diffusionsstenens porösa yta för hand, oljorna på fingrarna kan täppa till de små porerna i stenen.
Hittar du inte en produkt som uppfyller dina behov? Kontakta vår säljare förOEM/ODM anpassningstjänster!
