Дифузиони камен од 2 микрона – карбонски камен за аерацију од нерђајућег челика са шипком од 1/4″

ХЕНГКО карбонациони камен је направљен од најбољег материјала од нерђајућег челика 316Л за храну, здравији, практичнији, издржљивији, отпоран на високе температуре и антикорозивни. Лако се чисти и неће се распасти у пиву или сладовини након употребе.

Користите овај камен за кисеоник од 2 микрона са извором кисеоника или пумпом за аерацију да бисте свом квасцу обезбедили кисеоник пре или током ферментације. Макрооксигенација, или додавање кисеоника током ферментације, помаже у промоцији раста квасца и општег здравља квасца, што резултира јачим завршним обрадама и винима пунијег укуса. У нашим експериментима, оксигенација је помогла да се вино омекша смањењем осећаја танина, док истовремено омогућава да више воћа прође. Може се користити и за дегазацију вина азотом.

Камен од 2 микрона се обично користи за апликације оксигенације, а камен од 0,5 микрона за апликације карбонације.

Дифузиони камен од 2 микрона - карбонски камен за аерацију од нерђајућег челика са шипком од 1/4"

Присилна газирана пића.

Подесите свој регулатор на око 2 пси и гас ће проћи кроз милионе ситних пора у камену, што раствара гас у течност. Ваше пиво ће бити газирано преко ноћи.

Биће вам потребна кућна опрема за кеговање са резервоаром за ЦО2, регулатором, водовима и буретом. Једноставно причврстите цев од ¼” ИД дужине 24" на цев за потапање са стране за гас вашег бурета помоћу стезаљке за пуж. На другом крају цеви, причврстите дифузиони камен помоћу друге обујмице. Постоје графикони доступни на мрежи и у књигама за тачни нивои температуре и притиска ЦО2 да бисте постигли жељене нивое карбонизације. Следи пример просечне карбонизације у пиву: Охладите пиво на 40 Ф. Подесите регулатор на 2 ПСИ и причврстите гасни прикључак на свака 3 минута повећавајте притисак за 2 ПСИ док се не достигне 12 ПСИ. неколико дана под притиском.

Како користити дифузни камен

1. „Камен“ се налази унутар буре близу дна.

2. Шипка црева га причвршћује за дужину цеви (обично око 2 стопе винилног црева дебљине 1/4” ИД) које је причвршћено за кратку доњу цев испод стуба „унутра“ или „на страни гаса“.

3. Када је ЦО2 повезан, он шаље огроман број гасних мехурића кроз пиво. Ситни мехурићи стварају огромну површину како би помогли да се ЦО2 брзо апсорбује у пиво. Ово је заправо минијатурна верзија уређаја који користе комерцијалне пиваре свуда.

4. Карбонизација би требало да буде скоро тренутна, иако произвођач препоручује газирање пива најмање неколико сати пре сервирања.

◆ ХЕНГКО СС ваздушни камен се обично користи за проветравање сладовине пре ферментације, што помаже да се обезбеди здрав почетак процеса ферментације. ХЕНГКО камен за кисеоник од 2,0 микрона може се користити за оксигенацију сладовине помоћу регулатора кисеоника. Рупе у камену од 0,5 су превише фине да би се користиле за аерацију сладовине помоћу аерационе пумпе.

ХЕНГКО инлине карбонациони камен од 2 микрона има милионе сићушних пора тако да ће овај дифузиони камен брзо оксигенисати сладовину и карбонатно пиво/соду пре ферментације, како би се скратило време ферментације и не би се лако зачепило.

Различити микронски каменчићи производе веома мале мехуриће, који су идеални за ефикасну апсорпцију гаса у вашу сладовину.

Најчешћа употреба овог специфичног камена је изградња инлине склопа за оксигенацију где је камен увучен у 1/2" НПТ ТЕЕ, тако да охлађена сладовина пролази кроз камен на путу до ферментора. Важно је ограничити проток кисеоника у овој поставци да се избегне претерано засићење сладовине.

Продуцт Схов↓

Не можете да пронађете производ који одговара вашим потребама? Контактирајте наше продајно особље заОЕМ/ОДМ услуге прилагођавања!