Филтери за храну

Које факторе треба узети у обзир када изаберете филтер за систем за филтрирање хране?

Одабир правог филтера за вашефилтрација хранесистем захтева пажљиво разматрање неколико фактора да би се обезбедиле оптималне перформансе и квалитет производа. Ево неколико кључних аспеката које треба имати на уму:

1. Загађивачи које треба уклонити:

* Величина и тип честица: Идентификујте величину и врсту честица које желите да уклоните из прехрамбеног производа. То може бити седимент, измаглица, микроби или чак специфични молекули. Дубински филтери су одлични у хватању честица различитих величина, док мембране нуде прецизније одвајање на основу величине пора. Филтери за екран циљају веће крхотине.

* Хемијска компатибилност: Уверите се да је материјал филтера компатибилан са прехрамбеним производом и да неће испирати хемикалије или променити укус. Нерђајући челик је уобичајен избор због своје издржљивости и отпорности на корозију од разних прехрамбених производа.

2. Карактеристике прехрамбених производа:

* Вискозност: Вискозност течности која се филтрира значајно утиче на избор филтера. Филтери под притиском добро раде за вискозне течности, док су вакуумски филтери погоднији за производе ниске вискозности.

* Захтеви за брзину протока: Размотрите жељену брзину обраде и изаберите филтер са довољним капацитетом протока да задовољи ваше производне потребе.

3. Системска разматрања:

* Радни притисак и температура: Филтер треба да издржи притисак који се користи у вашем систему и да ефикасно ради на температури обраде прехрамбеног производа.

* Чишћење и одржавање: Редовно чишћење и одржавање су кључни за перформансе филтера. Изаберите филтер који омогућава лако чишћење и узмите у обзир факторе као што су могућности повратног прања или опције кертриџа за једнократну употребу.

4. Економски фактори:

* Почетно улагање: Постоји низ трошкова повезаних са различитим типовима филтера. Узмите у обзир претходну цену самог филтера и кућишта, ако је применљиво.

* Оперативни трошкови: Процените текуће трошкове као што су учесталост замене филтера, захтеви за чишћење и потрошња енергије.

5. Усклађеност са прописима:

* Прописи о безбедности хране: Уверите се да одабрани материјал и дизајн филтера испуњавају прописе о безбедности хране и стандарде које су поставили надлежни органи.

Пажљивим разматрањем ових фактора, можете одабрати систем за филтрирање хране који ефикасно уклања циљане загађиваче, одржава квалитет производа и усклађује се са вашим специфичним потребама обраде. Консултације са специјалистом за филтрацију могу бити драгоцене за добијање стручних препорука на основу ваше јединствене апликације.

Нека примена прехрамбене индустрије

ХЕНГКО-ови професионални филтери од нерђајућег челика 316Л налазе се примену у различитим фазама у преради хране,

индустрије пића и пољопривредних сектора. Ево листе која истиче неке кључне апликације са кратким објашњењима:

Прерада шећера и кукуруза:

*Прерада шећерне репе:

ХЕНГКО филтери се могу користити за уклањање нечистоћа и бистрење сока шећерне репе током прераде за бели шећер.

*Кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе (ХФЦС) Производња:

Ови филтери могу помоћи у одвајању чврстих материја из кукурузног сирупа током његове производње, обезбеђујући јасан и конзистентан коначни производ.

*Мљевење кукуруза и производња скроба:

ХЕНГКО филтери се могу користити за одвајање честица скроба од других компоненти кукуруза, што доводи до чистијих производа од скроба.

* Одвајање кукурузног глутена и кукурузног скроба:

Ови филтери могу помоћи да се током обраде ефикасно одвоји кукурузни глутен од кукурузног скроба.

Индустрија пића:

*Винарство (Леес Филтратион):

ХЕНГКО филтери се могу користити за филтрацију талога, процес који уклања истрошене ћелије квасца (талог) из вина

након ферментације, што резултира јаснијим и стабилнијим финалним производом.

*Пварство пива (филтрација каше):

Ови филтери се могу користити у филтрацији каше, одвајајући сладовину (течни екстракт) од истрошеног зрна након

гњечење, доприносећи јаснијем пиву.

*Појашњење сока:

ХЕНГКОфилтериможе помоћи да се разбистри воћни сокови уклањањем нежељене пулпе или седимената, што доводи до глађег

и привлачнији сок.

*Дестилерије Филтрирање:

Ови филтери се могу користити у различитим фазама производње алкохолних пића, као што је уклањање нечистоћа након ферментације

или филтрирање алкохолних пића пре флаширања.

Друге апликације за прераду хране:

* млевење брашна:

ХЕНГКО филтери се могу користити за уклањање мекиња и других нежељених честица из брашна, што резултира финијим и конзистентнијим производом.

* Уклањање квасца и ензима:

Ови филтери могу помоћи у одвајању квасца или ензима који се користе у процесима производње хране, обезбеђујући чист финални производ.

* Филтрација јестивог уља:

ХЕНГКО филтери се могу користити за бистрење и пречишћавање јестивих уља уклањањем нечистоћа или заосталих чврстих материја.

*Фракционисање палминог уља:

Ови филтери се могу користити за одвајање различитих фракција палминог уља током обраде, што доводи до специфичних врста уља за различите примене.

Пољопривредне примене:

*Одводњавање пољопривредне хране:

ХЕНГКО филтери се могу користити за уклањање вишка воде из пољопривредних производа као што су опрано поврће или прерађено воће, продужавајући њихов рок трајања и побољшавајући ефикасност обраде.

*Прерада отпадних вода од прераде хране:

Ови филтери могу помоћи у прочишћавању отпадне воде настале током обраде хране, доприносећи чистијем испуштању воде и побољшаном утицају на животну средину.

* Исхрана животиња:

ХЕНГКО филтери се могу користити за одвајање и бистрење течних компоненти у производњи сточне хране.

Сакупљање прашине:

*Прехрамбена и млечна индустрија:

ХЕНГКО филтери се могу користити у системима за сакупљање прашине за уклањање честица у ваздуху попут прашине од брашна или млека у праху, обезбеђујући чистије и безбедније радно окружење.

*Елеватори за жито:

Ови филтери могу помоћи у контроли прашине која се ствара током руковања и складиштења житарица, спречавајући експлозије и респираторне опасности.

Производња биогорива:

* Производња биоетанола:

ХЕНГКО филтери се могу користити у различитим фазама производње биоетанола, као што је одвајање ферментисаног бујона или уклањање нечистоћа пре коначне дестилације.

Ова листа пружа општи преглед.

Специфичне примене ХЕНГКО филтера ће зависити од микронске оцене, величине и конфигурације филтера.

Увек је најбоље да се консултујете са ХЕНГКО или специјалистом за филтрацију како бисте одредили најприкладнији филтер

за ваше специфичне потребе у сектору прераде хране, пића или пољопривреде.