Pemasangan Batu Karbohidrat Penapaian SFC06 2 mikron, Keluli Tahan Karat untuk Brew Rumah

Batu pengkarbonan HENGKO diperbuat daripada bahan keluli tahan karat terbaik gred makanan 316L, lebih sihat, praktikal, tahan lama, tahan suhu tinggi dan anti-karat. Ia mudah dibersihkan dan tidak akan hancur dalam bir atau wort selepas digunakan. Batu 2 mikron biasanya digunakan untuk aplikasi pengoksigenan, dan batu karbohidrat 0.5 mikron adalah untuk aplikasi pengkarbonan. Batang batu karbohidrat cukup panjang untuk mencapai badan fermentor utama, jadi buih-buih tidak hanya cepat bergabung dan kehilangan keberkesanan. Batu ini juga boleh digunakan untuk mengoksigenkan wort sebelum penapaian!

Batu oksigen 2-mikron digunakan dengan sumber oksigen atau pam pengudaraan untuk menyediakan yis anda dengan pra-penapaian oksigen.

SFC06 Pemasangan Batu Karbohidrat Penapaian 2 mikron, Keluli Tahan Karat untuk Brew Rumah

• Batu berkarbonat meningkatkan sentuhan kawasan permukaan dengan bir dengan menghasilkan gelembung kecil CO2, yang lebih mudah larut dalam bir daripada lebih banyak buih gergasi.
• Batu berkarbonat biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat berliang. Ia berfungsi dengan baik untuk menghasilkan langsir buih kecil yang mudah diserap ke dalam bir sejuk.

Cara menggunakan batu resapan

1. "Batu" itu terletak di dalam tong berhampiran bahagian bawah.

2. Barb hos melekatkannya pada panjang tiub (biasanya kira-kira 2 kaki 1/4” ID hos vinil dinding tebal) yang dilekatkan pada tiub bawah pendek di bawah tiang "dalam" atau "sebelah gas".

3. Apabila CO2 disambungkan, ia menghantar sejumlah besar gelembung gas keluar melalui bir. Gelembung kecil menghasilkan sejumlah besar luas permukaan untuk membantu menyerap CO2 dengan cepat ke dalam bir. Ini sebenarnya versi kecil peranti yang digunakan oleh kilang bir komersial di mana-mana.

4. Pengkarbonan hendaklah hampir serta-merta, walaupun pengeluar mengesyorkan agar bir anda dikarbonatkan sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum dihidangkan.

Adalah wajar pada permulaan proses pengkarbonan untuk menggunakan tekanan perbezaan yang agak rendah antara batu dan ruang kepala dalam tangki sambil mengeluarkan gas dari bahagian atas tangki.
- Ini boleh menyental udara terlarut yang tidak diingini daripada bir yang diambil semasa pemindahan, penapisan atau pembuatan bir.
- Berhati-hati supaya tidak keterlaluan: terlalu banyak CO2 yang digosok melalui bir boleh menyebabkan berbuih di dalam tangki dan menghilangkan hidung yang diingini dari bir.

Dalam dunia yang ideal, semua CO2 daripada batu itu akan diserap ke dalam bir, tetapi perkara itu jarang sekali sesuai, jadi hanya kerana anda mempunyai 10 psi dalam ruang kepala tidak semestinya anda mempunyai 2.58 volum dalam bir.
• Setiap tangki hendaklah diuji semasa pengkarbonan untuk memastikan tahap pengkarbonan yang betul dengan tolok ditentukur berkualiti tinggi pada penguji anda
• Pengkarbonan bir menggunakan batu boleh mengambil masa beberapa jam hingga beberapa hari
• Keputusan terbaik dicapai menggunakan proses pengkarbonan langkah yang agak perlahan yang cenderung menghasilkan buih yang lebih kecil dan pengekalan kepala yang lebih baik daripada pengkarbonan pantas melalui pengadukan. Pengkarbonan langkah merujuk kepada menambah gas perlahan-lahan dan memastikan batu pengkarbonan sentiasa membuat tirai buih-buih kecil.

Paparan Produk↓

Tidak dapat mencari produk yang memenuhi keperluan anda? Hubungi kakitangan jualan kami untukPerkhidmatan penyesuaian OEM/ODM!