Pedra de difusión de 2 micras - Pedra de aireación de aceiro inoxidable Pedra carbonatada con púa de 1/4″
A pedra de carbonatación HENGKO está feita do mellor material de aceiro inoxidable 316L de calidade alimentaria, máis saudable, práctica, duradeira, resistente a altas temperaturas e anticorrosión. É doado de limpar e non se desmorona na cervexa nin no mosto despois do uso.
Use esta pedra de osíxeno de 2 micras cunha fonte de osíxeno ou bomba de aireación para proporcionar osíxeno á súa levadura antes ou durante a fermentación. A macro-oxixenación ou a adición de osíxeno durante a fermentación axudan a promover o crecemento do lévedo e a saúde xeral do lévedo, o que dá como resultado uns acabados máis fortes e uns viños con máis sabor. Na nosa experimentación, a osixenación axudou a suavizar o viño reducindo a sensación de taninos e, ao mesmo tempo, permitiu que saísen máis froitas. Tamén se pode usar para desgasificar o viño con nitróxeno.
A pedra de 2 micras úsase normalmente para aplicacións de osixenación e a pedra de 0,5 micras para aplicacións de carbonatación.
Piedra de difusión de 2 micras - Piedra de aireación de aceiro inoxidable Piedra carbonatada con púa de 1/4"
Forzar bebidas carbonatadas.
Establece o teu regulador a uns 2 psi, e o gas será forzado a través dos millóns de pequenos poros da pedra, que disolve o gas no líquido. A túa cervexa será carbonatada durante a noite.
Necesitarás unha roupa caseira con tanque de CO2, regulador, liñas e un barril. Simplemente conecte un tubo de ID de 24" de lonxitude de ¼" ao tubo de inmersión do lado do gas do seu barril cunha abrazadera de gusano. No outro extremo do tubo, conecte a pedra de difusión usando outra abrazadeira. Hai gráficos dispoñibles en liña e nos libros para niveis exactos de temperatura e presión de CO2 para acadar os niveis de carbonatación desexados. O seguinte é un exemplo de carbonatación media na cervexa: Enfríe a cervexa a 40 F. Axuste o regulador a 2 PSI e conecte a desconexión de gas cada 3 minutos ata que se alcancen os 12 PSI Neste punto a cervexa estará carbonatada, pero non estará de máis deixala só na neveira uns días a presión.
Como usar a pedra de difusión
1. A "pedra" atópase dentro do barril preto do fondo.
2. Unha mangueira fíxao a unha lonxitude de tubo (xeralmente uns 2 pés de mangueira de vinilo de parede de 1/4 "ID de espesor) que se fixa no tubo descendente curto baixo o poste "dentro" ou "lado gas".
3. Cando o CO2 está conectado, envía unha enorme cantidade de burbullas de gas a través da cervexa. As minúsculas burbullas crean unha gran cantidade de superficie para axudar a absorber rapidamente o CO2 na cervexa. Esta é en realidade unha versión en miniatura dun dispositivo que usan as cervexeiras comerciais en todas partes.
4. A carbonatación debe ser practicamente instantánea, aínda que o fabricante recomenda carbonatar a súa cervexa polo menos unhas horas antes de servila.
◆ A pedra de aire HENGKO SS úsase habitualmente para airear o mosto antes da fermentación, o que axuda a garantir un inicio saudable do proceso de fermentación. A pedra de osíxeno HENGKO de 2,0 micras pódese usar para osixenar o mosto usando un regulador de osíxeno. Os buracos da pedra de 0,5 son demasiado finos para usar para airear o mosto cunha bomba de aireación.
A pedra de carbonatación en liña HENGKO de 2 micras ten millóns de minúsculos poros para que esta pedra de difusión osixene rapidamente o mosto e a cervexa carbonatada/refresco antes da fermentación, para reducir os tempos de fermentación e non obstruirse facilmente.
As diferentes pedras de micras producen burbullas moi pequenas, que son ideais para unha absorción eficiente do gas no teu mosto.
O uso máis común para esta pedra específica é construír un conxunto de osixenación en liña onde a pedra se enrosca nun TEE de 1/2" NPT, polo que o mosto arrefriado pasa a pedra no camiño cara ao fermentador. É importante limitar o fluxo de osíxeno. nesta configuración para evitar sobresaturar o mosto.
Mostra de produtos↓
Non atopas un produto que satisfaga as túas necesidades? Póñase en contacto co noso persoal de vendas paraServizos de personalización OEM/ODM!