Système de baguettes d'aération de moût de carbonatation de brassage de sparger fritté (oxygène pur) pour la bière brassée à la maison, oxygénation de la levure

La pierre à air HENGKO SS est couramment utilisée pour aérer le moût avant la fermentation, ce qui contribue à garantir un démarrage sain du processus de fermentation. La pierre à oxygène HENGKO 2,0 microns peut être utilisée pour oxygéner le moût à l'aide d'un régulateur d'oxygène. Les trous dans la pierre de 0,5 sont trop fins pour être utilisés pour aérer le moût avec une pompe d'aération. La pierre de carbonatation en ligne HENGKO de 2 microns possède des millions de pores minuscules de sorte que cette pierre de diffusion oxygénera rapidement le moût et la bière/soda carbonatés avant la fermentation, pour réduire les temps de fermentation et ne pas se boucher facilement. Les pierres de différents microns produisent de très petites bulles, idéales pour une absorption efficace du gaz dans votre moût. L'utilisation la plus courante de cette pierre spécifique est de construire un ensemble d'oxygénation en ligne dans lequel la pierre est vissée dans un TEE 1/2″ NPT, de sorte que le moût réfrigéré passe la pierre sur le chemin du fermenteur. Il est important de limiter le flux d'oxygène dans cette configuration pour éviter de sursaturer le moût.

Système de pulvérisation d'air fritté et de baguettes d'aération du moût de carbonatation (oxygène pur) pour la bière brassée à la maison, oxygénation de la levure