Πέτρα διάχυσης 2 Micron – Πέτρα αερισμού από ανοξείδωτο χάλυβα, ενανθρακωμένη πέτρα με ακίδα 1/4″

Η πέτρα ενανθράκωσης HENGKO είναι κατασκευασμένη από το καλύτερο υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων 316L, πιο υγιεινό, πρακτικό, ανθεκτικό, ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και αντιδιαβρωτικό. Καθαρίζεται εύκολα και δεν θρυμματίζεται σε μπύρα ή μούστο μετά τη χρήση.

Χρησιμοποιήστε αυτήν την πέτρα οξυγόνου 2 μικρών με πηγή οξυγόνου ή αντλία αερισμού για να παρέχετε στη μαγιά σας οξυγόνο πριν ή κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Η μακρο-οξυγόνωση ή η προσθήκη οξυγόνου κατά τη διάρκεια της ζύμωσης βοηθά στην προώθηση της ανάπτυξης της ζύμης και της γενικής υγείας της μαγιάς που έχει ως αποτέλεσμα πιο δυνατά φινιρίσματα και πιο γεμάτα αρωματικά κρασιά. Στον πειραματισμό μας, η οξυγόνωση βοήθησε στο να μαλακώσει το κρασί μειώνοντας την αίσθηση των τανινών, ενώ ταυτόχρονα επέτρεψε να βγουν περισσότερα φρούτα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για απαέρωση κρασιού με άζωτο.

Η πέτρα 2 μικρών χρησιμοποιείται συνήθως για εφαρμογές οξυγόνωσης και η πέτρα 0,5 μικρών για εφαρμογές ενανθράκωσης.

Πέτρα διάχυσης 2 Micron - Πέτρα αερισμού από ανοξείδωτο χάλυβα, ενανθρακωμένη πέτρα με ακίδα 1/4"

Αναγκαστικά ανθρακούχα ποτά.

Ρυθμίστε τον ρυθμιστή σας σε περίπου 2 psi και το αέριο θα διοχετευθεί μέσω των εκατομμυρίων μικροσκοπικών πόρων στην πέτρα, που διαλύει το αέριο στο υγρό. Η μπύρα σας θα γίνει ανθρακούχο κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Θα χρειαστείτε μια στολή homebrew kegging με δεξαμενή CO2, ρυθμιστή, γραμμές και ένα βαρέλι. Απλώς συνδέστε μια σωλήνωση ID μήκους 24" στον πλαϊνό σωλήνα εμβάπτισης αερίου του βαρελιού σας με ένα σφιγκτήρα σκουληκιού. Στο άλλο άκρο του σωλήνα, συνδέστε την πέτρα διάχυσης χρησιμοποιώντας έναν άλλο σφιγκτήρα. Υπάρχουν διαγράμματα διαθέσιμα στο διαδίκτυο και σε βιβλία για Ακριβή επίπεδα θερμοκρασίας και πίεσης CO2 για να επιτύχετε τα επιθυμητά επίπεδα ενανθράκωσης Ακολουθεί ένα παράδειγμα για τη μέση ενανθράκωση της μπύρας: Ψύξτε τη μπύρα στους 40 F. Ρυθμίστε τον ρυθμιστή στα 2 PSI και συνδέστε την αποσύνδεση αερίου κάθε 3 λεπτά μέχρι να φτάσετε στο 12 PSI Σε αυτό το σημείο η μπύρα θα είναι ανθρακούχο, αλλά δεν θα κάνει κακό να την αφήσετε μόνη της στο ψυγείο για μερικές μέρες υπό πίεση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε την πέτρα διάχυσης

1. Η «πέτρα» κάθεται μέσα στο βαρέλι κοντά στο κάτω μέρος.

2. Μια ράβδος σωλήνα τον προσαρτά σε ένα μήκος σωλήνα (γενικά περίπου 2 πόδια λάστιχου βινυλίου πάχους τοιχώματος ID 1/4") το οποίο είναι στερεωμένο στο κοντό σωλήνα κάτω από τον στύλο "μέσα" ή "πλευρά αερίου".

3. Όταν το CO2 είναι συνδεδεμένο, στέλνει έναν τεράστιο αριθμό φυσαλίδων αερίου έξω μέσω της μπύρας. Οι μικροσκοπικές φυσαλίδες δημιουργούν μια τεράστια επιφάνεια για να βοηθήσουν στην γρήγορη απορρόφηση του CO2 στην μπύρα. Αυτή είναι στην πραγματικότητα μια μινιατούρα έκδοση μιας συσκευής που χρησιμοποιείται από παντού εμπορικές ζυθοποιίες.

4. Η ενανθράκωση θα πρέπει να είναι σχεδόν στιγμιαία, αν και ο κατασκευαστής συνιστά την ενανθράκωση της μπύρας σας τουλάχιστον λίγες ώρες πριν την σερβίρετε.

◆ Η πέτρα αέρα HENGKO SS χρησιμοποιείται συνήθως για τον αερισμό του μούστου πριν από τη ζύμωση, γεγονός που βοηθά στη διασφάλιση της υγιούς έναρξης της διαδικασίας ζύμωσης. Η πέτρα οξυγόνου HENGKO 2,0 micron μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την οξυγόνωση του μούστου χρησιμοποιώντας έναν ρυθμιστή οξυγόνου. Οι τρύπες στην πέτρα 0,5 είναι πολύ λεπτές για να χρησιμοποιηθούν για τον αερισμό του μούστου με αντλία αερισμού.

Η ενσωματωμένη πέτρα ενανθράκωσης HENGKO 2 μικρών έχει εκατομμύρια μικροσκοπικούς πόρους, έτσι ώστε αυτή η πέτρα διάχυσης να οξυγονώνει γρήγορα το ζυθογλεύκο και την ανθρακική μπύρα/σόδα πριν από τη ζύμωση, για να μειώσει τους χρόνους ζύμωσης και να μην φράξει εύκολα.

Διαφορετικές πέτρες micron παράγουν πολύ μικρές φυσαλίδες, οι οποίες είναι ιδανικές για την αποτελεσματική απορρόφηση του αερίου στο μούστο σας.

Η πιο κοινή χρήση αυτής της συγκεκριμένης πέτρας είναι η κατασκευή ενός ενσωματωμένου συγκροτήματος οξυγόνωσης όπου η πέτρα βιδώνεται σε ένα ΤΕΕ NPT 1/2", έτσι ο παγωμένος μούστος περνά την πέτρα στο δρόμο προς τον ζυμωτήρα. Είναι σημαντικό να περιορίσετε τη ροή οξυγόνου σε αυτήν τη ρύθμιση για να αποφύγετε τον υπερβολικό κορεσμό του μούστου.

Εμφάνιση προϊόντων↓

Δεν μπορείτε να βρείτε ένα προϊόν που να καλύπτει τις ανάγκες σας; Επικοινωνήστε με το προσωπικό πωλήσεών μας γιαΥπηρεσίες προσαρμογής OEM/ODM!