SFW21 комплект за оксигениране от синтерована неръждаема стомана 3/16” дифузионен камък за аерираща пръчка

Карбонизиращият камък HENGKO е направен от най-добрия за хранителни цели материал от неръждаема стомана 316L, по-здрав, практичен, издръжлив, устойчив на висока температура и антикорозионен. Почиства се лесно и няма да се разпадне в бира или мъст след употреба.

Камъкът от 2 микрона обикновено се използва за приложения за оксигениране, а камъкът от 0,5 микрона за приложения за карбонизация.

Приложение:

◆ Дифузионният камък HENGKO е подходящ за принудително карбонизиране на бира, идеален е за принудително карбонизиране на бирата в бурета или като аерационен камък преди ферментация. Карбонизирайте бирата точно като професионалистите с този газиращ камък от неръждаема стомана.

0,5 HENGKO кислороден камък се използва за форсиране на карбонатни напитки като бира, шампанско или газирани медовини с въглероден диоксид. в сравнение с камъка от 2,0 микрона, камъкът от 0,5 микрона ще карбонатира бирата по-бързо и с дълготрайна глава, тъй като мехурчетата, които създава, са по-малки.

Той бързо газира бирата/газираната вода и CO2 или O2 ще бъдат изтласкани през милионите малки пори в камъка, което разтваря газа в течността. Нека вашата бира или газирана вода придобие добро усещане в устата.

Някои хора обичат да ускоряват процеса на принудително газиране на бирата, като оказват допълнително високо налягане върху бурето, но по-ефективна и прецизна практика е да се използва карбонизиращ камък или дифузионен камък HENGKO.

Разклащането на вашето буре с манометър за ниско налягане, настроен на 30 PSI, може да накара бирата да се газира за един ден. Това обаче също може да ви накара да се окажете с прекалено газирана бира, което може да бъде неприятно. Може да отнеме повече време, за да изведете карбонизацията от разтвора, отколкото изглежда, за да я накарате да влезе.

По-добро решение за ускоряване на карбонизацията би било използването на карбонизиращ камък HENGKO, известен също като дифузионен камък HENGKO. Това е парче неръждаема стомана, перфорирано навсякъде с огромен брой дупки от 0,5 – 2 микрона. Предлагат се и капаци за бурета, снабдени с дифузионен камък.

SFW21 комплект за оксигенация от синтерована неръждаема стомана 3/16'' пръчка за аерация дифузионен камък

Принудително газиране на напитки.

Настройте регулатора на около 2 psi и газът ще бъде изтласкан през милионите малки пори в камъка, което разтваря газа в течността. Вашата бира ще бъде газирана за една нощ.

Ще ви трябва екипировка за домашно варене на бурета с резервоар за CO2, регулатор, линии и буре. Просто прикрепете тръба с дължина 24" от ¼" ID към тръбата за странично потапяне на газ на вашето буре с червячна скоба. От другия край на тръбата прикрепете дифузионния камък с помощта на друга скоба. Има диаграми, достъпни онлайн и в книги за точни нива на температура и CO2 налягане за постигане на желаните нива на карбонизация Следва пример за средна карбонизация в бирата: Охладете бирата до 40 F. Регулирайте регулатор на 2 PSI и на всеки 3 минути увеличавайте налягането с 2 PSI, докато се достигне 12 PSI. няколко дни под напрежение.

Как да използвате дифузионния камък

1. „Камъкът“ седи вътре в бурето близо до дъното.

2. Шип за маркуч го прикрепя към дължина на тръбата (обикновено около 2 фута винилов маркуч с дебела стена 1/4” ID), който е прикрепен към късата долна тръба под стълба „вътрешна” или „газова страна”.

3. Когато CO2 е свързан, той изпраща огромен брой газови мехурчета през бирата. Миниатюрните мехурчета създават огромно количество повърхност, за да помогнат за бързото абсорбиране на CO2 в бирата. Това всъщност е миниатюрна версия на устройство, използвано от търговските пивоварни навсякъде.

4. Газирането трябва да е почти мигновено, въпреки че производителят препоръчва да газирате бирата си поне няколко часа преди сервиране.

◆ Въздушният камък HENGKO SS обикновено се използва за аериране на пивната мъст преди ферментация, което помага да се осигури здравословен старт на процеса на ферментация. Кислородният камък HENGKO 2,0 микрона може да се използва за окисляване на пивната мъст с помощта на кислороден регулатор. Дупките в камъка 0,5 са твърде фини, за да се използват за аериране на пивната мъст с помпа за аериране.

2-микронният карбонизиращ камък HENGKO има милиони малки пори, така че този дифузионен камък бързо ще окисли пивната мъст и ще карбонатира бирата/содата преди ферментацията, за да намали времето за ферментация и да не се запуши лесно.

Различните микронни камъни произвеждат много малки мехурчета, които са идеални за ефективно усвояване на газа във вашата пивна мъст.

Най-честата употреба на този конкретен камък е да се изгради вграден възел за оксигениране, където камъкът е резбован в 1/2" NPT TEE, така че охладената пивна мъст преминава през камъка по пътя към ферментатора. Важно е да ограничите потока на кислород в тази настройка, за да се избегне пренасищане на пивната мъст.

Дифузионният камък HEGNKO може да се монтира в 1/2″ FPT фитинг или 1/4″ диаметър, 1/4" шип, или друг персонализиран съединител, за свързване с резервоари за компресиран кислород, въздушни помпи или охладител за чайник и пивна мъст чрез маркуч.

Подробно внимание:
След карбонизацията можете да разклатите бурето с бира. Ако направите това, вашата бира може да достигне най-доброто усещане в устата. Бирите с висока гравитация може да изискват повече време, тъй като кислородът не се разтваря толкова лесно в течности с висока специфична гравитация.
Важно е дифузионните камъни да се почистват и дезинфекцират старателно преди всяка употреба и след употреба. Инсталирайте въздушен филтър и се уверете, че източникът на чист въздух или въздухът, който се подава в камъка, е чист, за да предотвратите запушването на камъка от замърсители или заразяването на пивната мъст.

За да дезинфекцирате правилно вашите камъни, ви препоръчваме да ги поставите в дезинфекциран разтвор за 5 минути. Ако камъкът се запуши, препоръчваме да кипнете камъка за 1-3 минути, за да дезинфекцирате и отпушите порите, помагайки за разграждането на всичко в тях. Ако варенето не е опция, препоръчваме накисване в Star San. Star San ще премахне по-голямата част от повърхностното замърсяване/бактерии, но няма да дезинфекцира вътрешността на камъка, която може или не може да бъде замърсена. Ако порите в аериращия камък се запушат при работа, потопете го за 15 секунди в солна киселина, преди да изплакнете с вода.

Използвайте дезинфекцирани ръкавици и не докосвайте порестата повърхност на тялото на дифузионния камък с ръка, маслата върху пръстите ви могат да запушат малките пори в камъка.

Продуктово шоу↓

Предимствата на камъка HENGKO:

 * БЕЗ БЛОКИРАНЕ —— Милионите малки пори го карат да карбонизира бирата и содата преди ферментация бързо, микронният камък е идеален за принудително карбонатиране на вашата бира в бурета или като камък за газиране преди ферментация. Не е лесно да се запуши, стига да не е мазен.

* ЛЕСЕН ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ —— Просто свържете вашия кислороден регулатор или помпа за аериране към дифузионния камък от неръждаема стомана и аерирайте пивната си мъст, докато бирата тече през линията. Свързва се в линия с всеки чайник, помпа или противоточен/плочен охладител за мъст.

* Лесен за дезинфекция —— накисване на този 0,5-микронен дифузионен камък във вряща вода за 20 до 30 секунди. Не докосвайте с ръце действителната газирана част от камъка

* Лесен за инсталиране или използване —— Използвайте 1/4" ID тръба, за да се свържете с шипа на маркуча върху камъка. Този карбонизиращ камък може да се използва с въздушните помпи, няма нужда повече да разклащате бутилката

* 100% удовлетворение —— Ние се стремим да предоставим най-високо качество на услугата и най-доброто качество на продукта за всеки клиент. Направете поръчката си без никакви притеснения. Ако имате някакви въпроси, моля не се колебайте да се свържете с нас. Ние безусловно ще решим това вместо вас!

Не можете да намерите продукт, който да отговаря на вашите нужди? Свържете се с нашия търговски персонал заOEM/ODM услуги за персонализиране!